Fruits et légumes de Décembre

L’hiver approche à grand pas ! Nous avons besoin de faire le plein de vitamines et je vous conseille une alimentation équilibrée en fruits et légumes pour ce mois de décembre, afin de pouvoir profiter pleinement des gourmandises des fêtes de fin d’année !! 😀

fruits et légumes de decembre

Pour les grands, vous jetez dans une cocotte minute une viande à bouillir (porc ou bœuf), avec un oignon, un poireau, trois panais, trois carottes, le tout coupé grossièrement, vous recouvrez d’eau avec une feuille de laurier, vous faites cuire longtemps pendant que vous jouez avec bébé et c’est gagné !

Côté saveur, mon petit garçon adore l’avocat et le kaki. N’hésitez pas à leur faire tester ! 🙂

Fruits et légumes d’octobre

Avec la rentrée, les premiers virus, les travaux à la maison… cela fait déjà un mois que je n’ai rien publié !

Alors ne perdons pas les bonnes habitudes, et comme c’est à la fois gourmand, écologique et économique, voici la planche des fruits et légumes de saison pour ce mois d’octobre :

fruits et légumes de saison octobre

On retrouve la créatrice de ce dessin sur Facebook.

Fruits et légumes de septembre

Dans l’esprit « bio » et naturel, il est indispensable de manger les fruits et légumes de saison. En plus, c’est très économique !

Voici une illustration qui met en image les fruits et légumes du mois de septembre : artichaut, brocolis, carotte, cèpe, navet, poivron, aubergine, betterave, blette, courgette, courge vont être dans nos assiettes ! Pour la courge, je vous recommande la Butternut, qui se cuisine avec simplement une gousse d’ail, sans nécessité d’ajouter de la crème ou du fromage… 😉 Et pour les fruits : raisin, pomme, poire, prune.

fruits et légumes de septembre

Source : blog de Claire Sophie

Idées recettes pour bébé #4

A cours d’idées pour cuisiner un bon petit plat pour votre bébé ?

Voici quelques recettes pêle-mêle sur le blog : pas de dosages ni de quantités, juste des idées de mélanges. 😉

Face au succès du dernier article, on remet ça avec les ingrédients qui font faire la grimace aux grandes personnes ! 😀 Et comme vous le voyez, j’ai à peine le temps de prendre une photo avant que mon fils ne se jette dessus…

repas bio bébé recetteExemple n°1 :

  • carottes au thym,
  • asperges,
  • jambon,
  • crème fraîche

 

 

 

recette-aubergine-salsifiExemple n°2 :

  • haricots verts,
  • aubergine,
  • salsifi,
  • poivron,
  • oignon,
  • ail,
  • floraline au lait

 

Idées recettes pour bébé #3

A cours d’idées pour cuisiner un bon petit plat pour votre bébé ?

Voici quelques recettes pêle-mêle sur le blog : pas de dosages ni de quantités, juste des idées de mélanges. 😉

Cette fois-ci, des recettes très originales, avec des ingrédients qui ne plaisent pas à certains adultes… Mon fils a dévoré !!! 😀

repas bébé bio recetteExemple n°1 :

  • foie de génisse,
  • cocos plats,
  • persil,
  • riz,
  • huile d’olive

 

 

repas bébé bio recetteExemple n°2 :

  • queue de lotte au cresson,
  • jeunes carottes,
  • petites pommes de terre,
  • échalote

 

 

Idées de recettes pour bébé #2

A cours d’idées pour cuisiner un bon petit plat pour votre bébé ?

Voici quelques recettes pêle-mêle sur le blog : pas de dosages ni de quantités, juste des idées de mélanges. 😉

Ici, j’ai fait goûter le curry : mon fils a adoré ! Attention les mamans : une toute petite dose, car c’est assez fort…

recette-curry1Exemple n°1 :

  • petits pois,
  • carottes,
  • échalote,
  • lait entier,
  • soupçon de curry

 

 

recette4Exemple n°2 :

  • brocolis,
  • haricots verts,
  • crème de farines,
  • lait entier,
  • soupçon de curry

 

 

Idées recettes pour bébé #1

A cours d’idées pour cuisiner un bon petit plat pour votre bébé ?

Voici quelques recettes pêle-mêle sur le blog : pas de dosages ni de quantités, juste des idées de mélanges. 😉

recette bébé repas bio

Exemple n°1 :

 

 

 

repas recette bébé bioExemple n°2 :

  • jeunes carottes,
  • topinambours,
  • semoule au lait

 

 

 

 

Agrémenter les repas de bébé

Il est possible, facile, rapide et économique de préparer soi-même les repas de bébé. Le fait-maison permet notamment de manger bio chez nous.

Varier le féculent

recettes bébéIl est courant d’ajouter un peu de pomme de terre dans les purées de légumes, mais voici quelques idées astucieuses pour varier les plaisirs :

  • des pâtes « perles » de chez Alpina, disponible en bio et en grande surface : très petites et rondes, à cuire longtemps pour attendrir
  • des crèmes de farine précuites, disponible en plusieurs variétés (blé, orge, sarasin, millet, …), à cuire pendant 5 minutes dans du lait, comme une béchamel
  • des graines de coucous, que je cuis comme des pâtes dans beaucoup d’eau
  • du riz, bien cuit également, mais uniquement quand bébé accepte les morceaux, car mixé ce n’est vraiment pas bon !

Ajouter du goût

recettes bébéIl est interdit d’ajouter du sel dans les repas de bébé !

Si vous voulez ajouter du goût, vous pouvez utiliser les ingrédients des grands :

  • ail, oignon, échalote, cuits évidemment
  • herbes aromatiques : persil, thym (dans l’eau de cuisson des féculents par exemple), ciboulette, coriandre, basilic, estragon…
  • des épices : massala, curry, cumin, muscade… Attention à utiliser à très petite dose !
  • des matières grasses : huiles d’olive, de noix, crème fraîche…

N’hésitez pas à lui faire goûter tout un tas de légumes originaux : les petits s’adaptent beaucoup plus que les grands et éduquent ainsi leur goût à tout une variété d’aliments.

Au cours de l’été, retrouvez sur le blog des idées de recettes pour les bébés de 12 à 18 mois ! 😉

Astuce : quand vous avez du temps pour cuisiner, préparer toujours pour deux ou trois repas, et congelez !

Faites de la musique !

Demain 21 juin, c’est comme chaque année la fête de la musique. Profitez-en pour faire découvrir ET pratiquer à votre bébé les instruments de musique.

Des bienfaits reconnus

«La musique n’a que des effets positifs sur le développement de l’enfant. Les recherches vont souvent dans le même sens : des programmes de musique à l’école ou des écoles spécialisées amènent les enfants à mieux performer dans les autre smatières. L’enfant apprend à écouter son jeu, à coordonner ses mouvements, à développer sa mémoire, à affiner sa sensibilité, à s’extérioriser. Il en retire satisfaction et fierté, et augmente, par le fait même, son estime de soi.»

Nicole Malenfant, L’éveil du bébé aux sons et à la musique,
Presses de l’Université Laval

Mon fils de 16 mois ne parle pas encore, la musique est donc un vecteur de communication, essentiel à la transmission affective. La pratique des instruments est une activité à deux, ou plus, ludique et enthousiasmante !

Des jouets adaptés

Pas besoin de beaucoup de matériel, il existe des jouets adaptés :

musique bébé

 

Quelques astuces toutes simples pour fabriquer vous-même des instruments :

  • une bouteille de lait propre et une poignée de lentilles feront une maracas
  • une boite de lait en poudre vide + une cuillère à soupe feront un tambour

Et vous ?

Que faites-vous avec vos enfants pour la fête de la musique ? Avez-vous d’autres astuces à partager pour fabriquer rapidement des instruments ?

Les jouets Tut Tut Bolides de Vtech

Question traditionnelle à l’approche d’un anniversaire : qu’est-ce qu’on lui offre ?
J’ai mis à contribution toute la famille pour construire un ensemble de Tut Tut Bolides de VTech, et voici ce que cela donne :

Dans ce billet, je vous présente trois parties du circuit Tut Tut Bolides : le garage, le parking toboggan et les véhicules ! Nouveauté : je passe aux vidéos ! Dites-moi ce que vous en pensez en commentaire. 🙂

Le garage éducatif : le plus évolutif

Il existe plusieurs modèles de garage Tut Tut Bolides. J’ai choisi, avec la marraine de mon fils, celui qui offre le plus d’apprentissages et qui durera dans le temps.

Il est vraiment ludique : le garage reconnaît même les véhicules et une discussion s’installe !

  • Point négatif : l’aire de repos de l’hélicoptère s’enlève vraiment facilement et mon bébé prend un malin plaisir à la démonter.
  • Point positif : mon fils est monté entièrement dessus et le garage n’a pas bougé, vraiment costaud !

Malheureusement, ce garage est un ancien modèle, qui est devenu très très rare sur Amazon ! A mon sens, aucun intérêt, passez au nouveau modèle. 😉

Le parking toboggan : le plus fun

Basique et intemporelle : la descente vertigineuse des Tut Tut Bolides dans le toboggan amuse beaucoup mon fils. Pour reproduire la glissade, il a dû apprendre à déposer le véhicule correctement et c’est armé de patience qu’il améliore sa précision.

Les véhicules : le plus indispensable

Les grosses installations comme le garage éducatif et le parking toboggan, sont chacune pourvue d’un véhicule. Mais pour donner un peu de dynamisme à l’ensemble et pouvoir inviter un copain, il était essentiel de compléter la collection de Tut Tut Bolides !

Chaque véhicule porte un nom, joue ses propres musiques et crie ses propres textes.

C’est aussi la partie facile à emporter : dans la voiture, sur la table à langer, voire à table pour faire patienter !

Bilan du test

Cette collection de Tut Tut Bolides de chez VTech me paraît absolument géniale. Mon bébé l’a adoptée et se précipite dessus dès que l’on rentre à la maison.

  • Points positifs : robuste, ludique, coloré, évolutif
  • Points négatifs : budget conséquent en cas d’addiction !

Très satisfaite, je recommande vivement !