Le lave-vitre électrique

Je n’aime pas faire les vitres… et puis, il reste toujours des traces, visibles en plein soleil, c’est frustrant !

Et puis j’ai découvert le lave-vitre avec un aspirateur électrique de Karcher. J’ai longuement hésité, parce que ça représente tout de même un investissement, mais j’ai sauté le pas quand les prix ont baissé et je ne regrette absolument pas !

Le pack se compose de deux parties :

  • un pistolet nettoyeur : on fait « picht » sur la vitre et on frotte avec la mousse pour bien répartir le produit
  • une raclette montée sur un aspirateur : on passe de haut en bas sur la vitre

Bilan du test :

  • Points positifs : rapide, facile, résultat parfait (vitres transparentes, sans trace, sans eau au sol)
  • Points négatifs : prix

Je l’ai acheté en magasin, mais je viens de trouver un prix encore plus intéressant sur Amazon (dommage pour moi…) :

La liste de naissance

Je n’aimais pas trop l’idée d’une liste de naissance au départ, cela me donnais l’impression de réclamer des cadeaux… Et puis, j’ai pris conscience que beaucoup de monde de mon entourage avait envie de participer, alors je me suis décidée : autant avoir des cadeaux dont j’ai vraiment besoin !

J’ai opté pour une liste sur internet : Mes Envies. J’ai ensuite passé de nombreuses heures de navigation sur internet pour comparer / choisir les meilleurs articles. Mes critères de choix : un produit naturel / bio et éthique, le moins cher possible. Certaines marques m’ont été recommandée par la sage-femme lors des cours de préparation.

Bilan du test :

  • Points positifs : pratique (pas besoin de courir les magasins, internet est ouvert 24h/24, 7j/7), facile à créer si on a l’habitude d’internet, simple à diffuser à la famille ou aux amis même éloignés, liste qui correspond plus à mes critères de choix qu’un magasin (notamment pour les prix !!), livraison à domicile
  • Points négatifs : certaines personnes ont encore du mal avec le e-commerce…
  • Astuce : plusieurs sites proposent ds frais de port gratuits pour livraison en point relais ou au bureau de poste local, des économies supplémentaires ! 🙂

Enfin, si vous trouvez trop fastidieux de choisir plusieurs sites pour vos articles, voici un site spécialisé dans la vente de produits pour bébé, maman et puériculture qui propose la création de liste de naissance également !


La cuisson four à chaleur tournante + vapeur

Il est vrai qu’en ce moment, j’ai tendance à publier des billets autour de la cuisine… Comprenez-moi : quand on est enceinte, manger devient une préoccupation majeure ! 😉

L’année dernière, j’ai cassé la tirelire des heures supplémentaires et je me suis offert un four qui a une fonction vapeur. Et ce midi, j’ai fait des quenelles avec ce mode. Recette simple : déposez les quenelles dans un plat, ajoutez un peu de beurre et parsemez de fromage rappé. Faites cuire 30 minutes sur la fonction chaleur tournante + vapeur.

Bilan de la cuisson : des quenelles dorées, bien gonflées, légères et croustillantes à l’extérieur. La vapeur garantit le moelleux des quenelles et empêche le fromage rappé de brûler.




Remède de grand mère contre le rhume

Pendant la grossesse, on ne peut pas facilement se soigner. Mais les remèdes de grand mère sont utiles pour tout le monde !

Pour une simple rhinopharyngite, il faut surtout du temps… Mais on peut aider avec quelques astuces : tout d’abord bien laver son nez avec du sérum physiologique (3 euros la grosse boite de doses individuelles), ensuite se faire une bonne tisane.

Remède de grand mèreIngrédients :

  • 1L d’eau
  • une branche de thym frais
  • 1 citron jaune
  • 3 cuillères de miel

Faire une décoction de thym (on laisse bouillir l’eau avec la branche de thym pendant 5 bonnes minutes). Ajouter le jus du citron et le miel, mélanger. Boire tout au long de la journée.

Je trouve que c’est assez efficace sur le mal de gorge, et puis c’est bon, tout simplement ! 🙂

Pain bio maison très facile

C’est la mode de faire son pain, vous pouvez vous y mettre : c’est facile et économique !

Les ingrédients pour la recette du painIngrédients et matériel

  • 1 kg de farine
  • 1/2 cube de levure de boulanger fraîche
  • 750 ml d’eau tiède
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 1 tasse de graines de lin, de tournesol, de sésame… (facultatif et au choix)
  • un robot à pétrin
  • un four
  • une maryse

Préparation

Émiettez le 1/2 cube de  levure de boulanger et verser 1/2 verre d’eau tiède dessus. Mélangez jusqu’à dissoudre complètement la levure.

Ajoutez le reste de l’eau puis par dessus, la farine, le sel et les graines. Faites tourner le robot à faible vitesse. Laissez tourner 10 minutes pour obtenir un mélange homogène et bien aéré.

 

La pâte à pain a gonfléRecouvrir d’un torchon puis laisser reposer jusqu’à ce que la pâte atteigne le haut du bol (soit environ 45 minutes, mais le temps dépend de la température de votre eau tiède et de la pièce dans laquelle vous cuisinez…)

Façonnage

Pâte dans les moulesFaites tourner à nouveau le robot pendant 1-2 minutes : la pâte retombe c’est normal.


Versez dans des moules à cake ou à terrine protégés par du papier sulfurisé (cela fonctionne car vous avez mis un peu plus d’eau que dans la recette normale, et l’avantage c’est qu’il n’y a pas besoin d’avoir de « coup de main » pour façonner le pain !)

Cuisson

Le pain est dans le fourLaissez remonter la pâte pendant environ 40 minutes. Pendant ce temps, faites préchauffer votre four à 200°C.

Enfournez assez bas et laissez cuire 35-40 minutes.

 

 

Le pain sècheLorsque le pain est cuit, démoulez immédiatement (attention, c’est très chaud, aidez-vous du papier) et déposez à la verticale. Cette opération est destinée à enlever l’humidité du pain.

Coût

  •  1 kg de farine bio semi-complète : 0,99€
  • 1/2 cube de levure de boulangerie : 0,30€ (0,60€ le cube complet)
  • graines de lin bio : 0,28€ (2,80€ le sachet de 250g)
  • eau, sel : négligeable
  • TOTAL : 1,57€ pour 1,6kg de pain (soit 1€ le kilo, prix imbattable)

Pain à la découpeBon appétit !

 

 

Le drive de grande surface

Pendant la grossesse, j’ai expérimenté très tôt le mal de dos… Alors faire les courses est rapidement devenu une corvée !

Les grandes surfaces proposent dorénavant des drives, j’ai testé et je suis convaincue.

Faire ses courses depuis chez soi

Les courses au drive - commandeTout d’abord, je m’installe dans mon canapé, devant la télé, l’ordinateur portable sur les genoux. Je navigue sur le site pour choisir mes produits, je remplis mon panier, et je paie par carte bleue. Notez que ce n’est pas une obligation, je peux payer par carte lors du retrait !

Pour aller de plus en plus vite, j’ai créé une liste de courses : le site mémorise pour moi les produits que j’achète le plus souvent, ça m’évite de passer du temps à naviguer : je coche ceux que j’ai envie de prendre cette fois-ci, et hop, dans le panier !

Je profite également des promotions, qui sont clairement identifiées dans une rubrique.

J’ai entendu dire que les prix pouvaient être plus élevés qu’en magasin, et franchement je n’ai pas comparé. En revanche, il est très facile de comparer les mêmes produits d’une enseigne à l’autre : j’économise. Je ne me laisse plus tenter par les produits devant lesquels je passe et dont je n’ai pas vraiment besoin : j’économise ! Conclusion, ça ne me dérange pas de payer quelques centimes par-ci, par-là pour le service fourni, sachant qu’en plus, les courses sont fournies dans des sacs qu’on ne paie pas… et qu’on peut réutiliser en sacs poubelles.

Retirer ses courses au drive

Retirer les courses au driveLors de ma commande, j’ai fixé une heure de retrait. Je me présente en voiture à la borne, et je passe ma carte de fidélité : ce n’est même pas la peine de retenir le numéro de commande ! 😉

La borne m’indique un quai, je me gare et une jeune personne vient avec un caddie chargé de mes provisions. Il ou elle me demande de vérifier les produits frais comme les fruits et légumes ou les œufs. Puis il ou elle met les courses dans le coffre.

L’opération totale prend 5 minutes.

J’ai déjà commandé quelques fois et j’ai contrôlé : jamais un produit n’a manqué et les dates de péremption ont toujours été éloignées. Les produits frais étaient parfaits, tels que je les aurais choisis.

Hormis la première impression désagréable d’avoir un esclave à son service, je suis très contente du drive, et je pense continuer à faire mes courses comme ça. Parce que pousser un caddie dans lequel on mouche un gamin qui pleure, c’est pas le top. 🙂

Points positifs :

  • économique (comparer les enseignes, limiter les achats impulsifs)
  • facile et reposant
  • gain de temps (pas vraiment si on parcourt le site comme les rayons… alors faites des listes)
  • produits frais de qualité
  • dates de péremption lointaines
  • promotions disponibles

Points négatifs :

  • rupture de stocks plus fréquentes qu’en magasin
  • conditions de travail du personnel du drive
  • pas de côté « flânerie » ou « recherche d’idées » (mais ça se fait sur le web également…)

 

Verrines de Noël

Une fois n’est pas coutume, j’ai inventé une recette, et comme mon public du réveillon de Noël a apprécié, je partage avec vous ce moment gustatif.

Il s’agit de verrines en chaud-froid de courge, châtaignes et foie gras.

Commencez par découper en gros cubes une petite courge Butternut, puis faites-la cuire à la cocotte minute avec une ou deux gousses d’ail. Écrasez avec une fourchette.

Courge Butternut

Mélangez un demi-pot de mascarpone avec un demi-bloc de foie gras. Laissez reposer au frais.

Mascarpone et foie gras

 

Faites cuire une boite de marrons, puis coupez-les en petits dés.

Au moment de servir, réchauffez si besoin la courge et les marrons, que vous disposez au fond de la verrine, en deux couches épaisses.

recette-verrine-courge3

 

Déposez (éventuellement avec une poche à douille) la mousse de foie gras bien fraîche, puis déposez quelques morceaux de châtaignes sur le dessus pour la décoration.

recette-verrine-courge4Servir immédiatement et se régaler !