Constatant qu’une maman solo n’a pas beaucoup de temps pour s’occuper d’elle, et sachant à quel point une alimentation saine est au centre de mes préoccupations, mes parents m’ont offert à Noël dernier un tout nouvel appareil de cuisson en silicone.
Exemple de recette : saumon express
Voici un exemple que je n’ai pas pris dans le livre de recettes, mais si je vous le présente, c’est parce que maintenant, je ne fais plus jamais mon saumon autrement qu’avec la papillote Lékué !
- sortir le matériel et le poisson
- mettre 2 cuillères à soupe d’eau au fond
- placer le filtre et disposer le saumon
- refermer et faire cuire au micro-onde (750 watts, 1 min 30)
- ajouter un filet d’huile d’olive et un peu de sel
- déguster
En 2 minutes et 30 secondes, vous obtenez sans effort un saumon tendre et moelleux à souhait (surtout pas desséché !)
Si vous êtes au régime, sautez l’étape 5 ou ajouter des herbes aromatiques. 😉
Composition du coffret
- une papillote
- un filtre
- un écumoire
- un livre de recettes
Matière : 100% Silicone
Couleur : Rouge
Dimensions : 650ml – 28 x 18 x 8,5 cm
Existe en vert et en 1400 ml
Bon point : passe au lave-vaisselle !! 😀
Bonjour
Merci pour la recette
Je viens de m’acheter une cocotte Lékué mais je pense que je me suis fait avoir il n’y a pas de filtre…
Est ce que je peux faire la recette quand même de la même façon ?
Merci par avance de votre réponse
Bonjour,
Je pense que oui !
Le mieux c’est d’essayer… 😉
Bon appétit !!