Papillote Lékué : cuisine vapeur express


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Constatant qu’une maman solo n’a pas beaucoup de temps pour s’occuper d’elle, et sachant à quel point une alimentation saine est au centre de mes préoccupations, mes parents m’ont offert à Noël dernier un tout nouvel appareil de cuisson en silicone.

Exemple de recette : saumon express

Voici un exemple que je n’ai pas pris dans le livre de recettes, mais si je vous le présente, c’est parce que maintenant, je ne fais plus jamais mon saumon autrement qu’avec la papillote Lékué !

papillote lékué

  1. sortir le matériel et le poisson
  2. mettre 2 cuillères à soupe d’eau au fond
  3. placer le filtre et disposer le saumon
  4. refermer et faire cuire au micro-onde (750 watts, 1 min 30)
  5. ajouter un filet d’huile d’olive et un peu de sel
  6. déguster

 

 

En 2 minutes et 30 secondes, vous obtenez sans effort un saumon tendre et moelleux à souhait (surtout pas desséché !)

Si vous êtes au régime, sautez l’étape 5 ou ajouter des herbes aromatiques. 😉

Composition du coffret

  • une papillote
  • un filtre
  • un écumoire
  • un livre de recettes

Matière : 100% Silicone
Couleur : Rouge
Dimensions : 650ml – 28 x 18 x 8,5 cm
Existe en vert et en 1400 ml

Bon point : passe au lave-vaisselle !! 😀